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En el corazón de una zona residencial de Floirac, a las puertas de Burdeos, reúnase para sus escapadas gastronómicas, fines de semana románticos, escalas familiares, viajes de negocios, bodas o eventos profesionales. Le abrimos las puertas de nuestro castillo-hotel cerca de Burdeos, con habitaciones, salones, restaurante, un gran parque arbolado y muchos otros.

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Restaurante
La Mesa de La Cheze
Chateau-hotel con restaurante Burdeos

En el corazón del parque del castillo
Una experiencia culinaria

Más que una comida, una experiencia. En un universo moderno, puro y bañado de luz, podrá apreciar la cocina inventiva y sabrosa de nuestra< strong> > Chef que se esfuerza cada semana en desarrollar nuevos platos y adaptar la carta según las estaciones. 

En el lugar del antiguo invernadero de la catedral, disfrutará de una experiencia culinaria pero también visual, ya que la cocina está abierta a la sala del restaurante. Como por arte de magia, la brigada transforma los productos frescos ante tus ojos. Estás avisado, vas a vivir un momento único.

Nuestra carta y nuestros menús

Reserva tu mesa Nuestros horarios

La Table de La Chèze le da la bienvenidatodo el año (excepto las vacaciones de fin de año) de lunes a viernes, de 12:00 a 13:00 horas. 30 h, de 18:00 a 19:30 h en la terraza para el afterwork y de 19:30 a 21 h. .

Excepcionalmente nuestro establecimiento permanecerá cerrado al mediodía del 29 de julio al 26 de agosto. No obstante, abriremos a partir de las 17:00 horas y os ofreceremos carta de tapas y cócteles.

Para conocer nuestro hotel-castillo con restaurante cerca de Burdeos, póngase en contacto sin más demora con el equipo de La Table de La Chèze, que estará encantado de responder a cualquier solicitud de información complementaria.

Creativo y local Nuestro menú de restaurante

En nuestro restaurante cerca de Burdeos le ofrecemos un menú y un menú disponibles para el almuerzo y la cena.

Cada semana, nuestro chef se esfuerza por renovar su menú según las estaciones pero también su inspiración.  

Desde el entrante hasta el postre tienes la garantía de vivir una experiencia de sabor que no olvidarás pronto. ¡No dudes en contactar con nuestro equipo para reservar el tuyo!

Descubre el mapa

Mejora tu comida la carta de vinos

Si estás alojado en la región de Burdeos, te resultará difícil no sucumbir a algunas de las tesoros enológicos que te ofrece nuestro restaurante... sin machismo ya que la carta de vinos es internacional! Es el punto culminante de la cocina original y sofisticada de Table de la Chèze. 

Blanco, tinto, rosado o champagne, tienes la libertad de elegir lo que más te guste. ¿Estás dudando? Nuestro equipo de restaurante se esforzará por indicarle la bebida ideal.

Descubre la carta de vinos

una caja de luz La habitación y las terrazas.

Cuando cruces las puertas de nuestro restaurante ubicado en el corazón del parque de la propiedad, donde una vez estuvo el gran invernadero de la catedral, quedarás cautivado por el brillo de los lugares.

La sala del restaurante, con una capacidad de 60 asientos, está rodeada de grandes ventanales que proporcionan esta increíble sensación de ser en plena naturaleza.

Cuando hace buen tiempo, el equipo de nuestro castillo-hotel con restaurante cerca de Burdeos le invita, si lo desea, a descubrir nuestra cocina creativa en la terraza o en el barnum del Château La Chèze.

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Antes o después de tu degustación Nuestra carta de cócteles

Introduce o amplía el placer dejándote tentar por las pocas delicias de nuestra carta de bebidas. Cócteles exclusivos, licores boutique, cervezas locales, sabrosas limonadas o bebidas calientes deliciosas. , cada línea es una simple invitación al único placer, el tuyo, que compartirás sin moderación con tus invitados!

Descubre la carta de cócteles

El cocinero Leo Boyer

Léo moldeó su talento a través de sus experiencias, en la región de Burdeos, en Inglaterra e incluso al otro lado del Atlántico, en Canadá.

“Floraciais de nacimiento, estoy encantada de volver a mis raíces y compartir mis conocimientos culinarios con vosotros”. Tú también quedarás encantado, sin duda.

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reunirse Los grupos

Para una comida de negocios, una cena privada o una noche de empresa, nuestro castillo-hotel con restaurante en las inmediaciones del centro de la ciudad de Burdeos se encuentra el lugar ideal

Para ti, nuestro equipo ofrece una bienvenida personalizada y un menú especial, creado según tus deseos y necesidades, pero sobre todo en estrecha colaboración con nuestro equipo de cocina.  

No dude en contactarnos para obtener más información, estaremos encantados de ayudarle en su búsqueda.

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